全国首款汉陶酒在湖北襄阳诞生

2019-12-22 作者:七娃   |   浏览(126)

9月9日9时9分9秒,古隆中酒业60周年庆典暨古隆中•汉陶酒封藏大典,在中国襄阳唐城盛大举行。当天,唐城千人汇聚,现场一片欢腾,只为见证全国首款汉陶酒——古隆中•汉陶酒的诞生。

两千年薪火相传,六十载匠心独釀。据了解,古隆中•汉陶酒完美融合了古隆中洞藏原浆与东汉时期的艺术精品——汉陶,是一款值得封藏的绝世佳酿。在庆典现场,古隆中•汉陶酒终露真容,引起现场一片欢呼声,尤其是50升“超级至尊版”汉陶酒的出场更是让人惊叹不已。

湖北古隆中演义酒业有限公司董事长、总经理郭力介绍说,该公司坐落于古隆中山下,其产品古隆中酒酿造所用的水,是千年老龙洞的水,部分传承了诸葛亮及其妻黄氏家族酿造黄酒的传统工艺,并与现代白酒酿造技术相结合,形成了独特的古隆中酿酒用水、配方及酿酒工艺。

古隆中酒传承了“续发酵、分层蒸馏、洞藏原浆”固态酒传统生产工艺,产品以其典型的浓头酱尾兼香型风格闻名于世。为了给消费者呈现最好的酒质,古隆中酒业在秉承传统工艺的基础上,不断创新,最终研发出了61.8度酒——黄金酒度。据介绍,这款酒晶莹剔透,光泽诱人,色清如水晶;酒香纯如幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息。

古隆中酒源远流长,黄金酒度成就楚酒巅峰,襄阳汉陶更是中华文明的瑰宝。

据了解,陶器起源于新石器时代,在秦汉时期达到艺术巅峰。不过,随着瓷器的出现,这种工艺渐渐失传,让许多艺术界人士扼腕叹息。

经过多年摸索,汉陶大师曹宗金在传承古汉陶的基础上,利用现代技术,烧制出了襄阳现代汉陶,将汉陶制作推向了一个新的高度。这次,古隆中酒业牵手襄阳汉陶,隆重推出古隆中•汉陶酒。这款定制酒,瓶身上配有三国故事——“三顾茅庐”,浮雕饰以祥龙图案,颈两侧置有对称龙耳,玲珑别致。整个酒瓶古朴庄重、典雅大气,是我国首款以汉陶为容器的白酒产品,是难得的收藏精品。

在仔细品鉴了古隆中•汉陶酒后,中国白酒界泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌表示,好喝、耐喝、好受、有益,已经成为白酒行业的发展趋势。所谓好喝,是指酒入口口感好。耐喝,是指一杯酒放在那里过几个小时再去喝还是原味。好受,是指饮酒人喝完酒后不上头、不易醉。有益,是指适当引用此酒有益身体健康。“只有达到这八个字要求的酒才算是好酒,古隆中•汉陶酒已经初步达到了这一标准。”